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<<<이집트 왕도 계피?…몸에 좋은 과학적 이유>>>
자/유/게/시/판
바다와 낚시를 사랑하는......이들의....
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 작 성 자 |
아빠의청춘
( jeeproad11 )  jeeproad11@hanmail.net
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| 작 성 일 |
2023/03/18 (토) 14:34 |
| 글종류 |
펀글 |
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ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 89 
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ㆍIP: 211.xxx.84 |
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<<<이집트 왕도 계피?…몸에 좋은 과학적 이유>>>
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<<<이집트 왕도 계피?…몸에 좋은 과학적 이유>>>
계피는 항산화제를 비롯한 유익한 화합물이 풍부하다.
일부 연구에 따르면 계피는 혈당 조절, 심장병, 염증 감소에도 도움을 준다.
계피는 수천 년 동안 뛰어난 약효로 귀하게 여겨져 온 향신료다.
현대 과학은 계피 성분이 건강에 어떤 식으로 도움을 주는지를 밝혀내고 있다.
미국 건강매체 ‘헬스라인’은 계피의 건강상 이점들을 최근 소개했다.
1. 계피 성분
계피(桂皮)는 녹나무속에 속하는 몇 종의 육계나무에서 새로 자란 가지의 연한 속껍질을 벗겨 말린 것이다.
갈아서 가루로도 섭취하기도 한다.
계피의 역사 기록은 고대 이집트까지 거슬러 올라간다.
계피는 이집트 왕에게 받쳐지는 선물일 정도로 희귀하고 값어치 있는 약재로 여겨졌다.
요즘 계피는 비교적 흔해져 슈퍼마켓에서도 구할 수 있다.
약재뿐만 아니라 음식에도 사용되는 계피는 4 종류가 있다.
산지 지역명을 딴 실론, 카시아, 베트남, 인도네시아 계피 등이다.
이 중 가장 널리 쓰이는 것은 카시아 계피다.
나무줄기의 안쪽 껍질은 벗겨 말리면 일명 ‘시나몬 스틱’으로 불리는 막대기 모양의 계피가 된다.
계피의 독특한 냄새와 풍미는 계피알데하이드라는 성분 때문에 생긴다.
과학자들은 이 성분이 건강과 신진대사에 여러 가지 영향을 미친다고 설명한다.
2. 항산화제 가득
항산화제는 우리 몸 안에 생기는 활성산소를 제거하여 산화적 스트레스로부터 인체를 보호하는 역할을 한다.
어느 정도의 활성산소는 우리 몸에 필요한다.
저농도에서는 화학적 신호전달 물질 역할을 하기 때문이다.
백혈구에서는 외부의 침입자들을 제거하기 위해 활성산소를 이용한다.
그러나 활성산소가 과다하면 세포, 조직, DNA 손상이 생길 수 있다.
결국 염증이 발생하고 변형된 단백질이 축적되며, 종양이 생길 가능성이 커진다.
계피는 폴리페놀을 포함한 강력한 항산화제를 풍부하게 포함하고 있다.
한 연구는 계피 보충제가 염증을 줄이며, 동시에 혈액의 항산화 수준을 상당히 높일 수 있다는 것을 발견했다.
계피의 항산화 효과는 매우 강력해서 천연 식품 방부제로도 사용될 수도 있다.
3. 소염 작용
염증은 몸이 감염에 반응하는 현상이며, 조직 손상을 복구하는 것을 돕기 때문에 매우 중요하다.
그러나 염증이 만성적이 될 경우에는 건강에 오히려 해가 돼 여러가지 질병을 일으킬 수 있다.
연구에 따르면 계피는 강력한 항염증 역할을 한다.
4. 심장병 예방
계피는 심장 질환의 위험을 줄인다.
한 연구에 따르면, 하루에 최소 1.5그램 또는 3/4 티스푼의 시나몬을 보충할 경우, 대사성 질환이 있는 사람들의 트라이글리세리드, 총 콜레스테롤, LDL (나쁜) 콜레스테롤 및 혈당 수치를 낮출 수 있다.
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 자유게시판 최근댓글 
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ㆍ유용한 정보 감사 드립니다.^8^ |
04/25 |
ㆍ참나 이번에도 좋은 정보를
올려주셨네요
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04/25 |
ㆍ좋은 정보네요
이번에도 덕분에
잘배우고 갑 |
04/25 |
ㆍ정보 감사 합니다.^*^ |
04/23 |
ㆍ좋은 정보네요
감사드립니다
역시나 이번에 |
04/22 |
ㆍ실 생활에 필요한
유용한 정보 감사 드립니다 |
04/22 |
ㆍ이번에도 도움되는
좋은 정보를 올려주셨네요 |
04/20 |
ㆍ좋은 정보네요
이번에도 덕분에
잘배우고 |
04/20 |
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