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 작 성 자 |
하나파워
( skuhak )
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| 작 성 일 |
2021-03-26 (금) 09:19 |
| 분류 |
하나파워빵가루 |
| 첨부파일#3 |  bfc3c4bfb9f61.jpg |
| 첨부파일#4 | bfc3c4bfb9f62.jpg |
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ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 231 
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하나파워 빵가루 사용 안내
반갑습니다. 하나파워입니다. 이번에 빵가루 제품테스트에 참가해주신 여러분께 감사드립니다.
국내에는 다양한 여러가지 형태의 빵가루가 많이 출시되어 있는 관계로 지금까지 본인이 사용하던
빵가루에 대한 고정관념(학습효과)으로 인하여 타사 빵가루를 바꾸어 사용하시기가 쉽지않을 것라는 생각을 합니다.
그 이유는 각사별 빵가루에 대한 성분조건(수분,입자,유분,점도,성분,공극률,수분흡수율등등의 조건이) 모두 다르기
때문일거라는 생각을 합니다.
빵가루를 사용하신 분들의 평가에 의하면 하나파워빵가루는 현재 생산이 종료된 회사의 빵가루 및 h사의 빵가루와
향기 등에서 가장 유사하다고 말합니다.
하나파워 빵가루가 다른 부분이 있다면 국내 유통빵가루중에서 가장 수분함유량이 낮고 유분이 있으며
(식물성,쇼트닝,팜유계열입니다.)
하나파워 빵가루는 잘 뭉쳐지지 않고 점도가 떨어진다고 하는데 실은,,, 유분이 있기 때문인데
(고급빵을 구울때 쇼트닝등을 사용하여 오븐에 구운 빵이기 때문) 유분은 단백의 층과 층을 분리하는
성질이 있기 때문에 그러합니다.
하지만 아주 극소량이므로 미끼로 사용하실경우 잘 치데면 찰지고 점도가 좋은 훌륭한 미끼가 되며
밑밥으로 사용하실 경우 고른 배합(900그램은 입자가 좀크지만 700그램은 입자가 좀작게 만들려하고 있습니다. )과
수분첨가를 통하여 투척시에도 미세한 유분의 성질로 인하여 침강하면서 층을 이룬 밑밥이 분리되어
내려감으로 고른 확산성을 알수가 있습니다.
제조사가 빵가루의 평가를 의뢰한 입장에서 자사제품을 홍보하는 것은 제품평가의 취지에 맞지 않는것 같아 이쯤에서
정리를 하며 현재 하나파워 빵가루의 최적사용법을 연구하시며 거의 매일 거제 장승포지역에서 1년내내 벵에돔 낚시와
병행하여 빵가루 제품의 테스트를 하고 계시는 분이 계십니다.
올커버찌 로 잘 알려진 대표님(010-4924-0482)께 하나파워빵가루에 대한 사용법상의 많은 조언을 얻으실수가 있으니
혹시나 관심이 있으신 분은 현장 출조전에 한번쯤 전화로 경험자의 주변정보와 자문을 얻으시는것도 좋을듯하여
몇자 남기고 갈까합니다.
참고가 되었으면 합니다.
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