|
|
포인터 정보
포인터정보
포인터공유
추천가족낚시터
남해섬여행
테마여행지
낚시터위치찾기
전국위성지도
낚시터지도/길
낚시관련사이트
낚시점,배찾기
|
점주조황
부산,울산,경상권
갯바위조황
방파제조황
선상낚시조황
좌대조황
루어낚시조황
전라,제주,동,서해
점주,선장 알림 
사진으로보는 조황
전국낚시점,배찾기
|
낚시인조황
낚시인 개인조황
낚시인 스탭조황
유튜브,동영상조황
실시간 바다상황
필드에서 한마디
기상 정보센터 홈
|
출조정보
출조정보
함께가실분
실시간바다상황
낚시대회,행사
낚시정보,뉴스
낚시홍보,광고
동호회,밴드 코너
동호회,밴드 소개
해조 FC
|
낚시지식
낚시관련 Q.A
장비관련 Q.A
낚시용품사용기
낚시용품포럼
제품평가단
추천낚시정보
|
낚시교실
바다루어교실
마이조법공개
낚시배움터
채비법,묶음법
낚시장비가이드
어류도감
|
조행기,갤러리
조행기,조담,꽁트
유튜브,동영상조황
사진조행기
낚시갤러리
우수갤러리
점주갤러리
|
낚시용품
낚시중고장터
일반용품장터
안전거래소
장터정보공유
무료드립니다
부낚공동구매
신상품홍보
부낚AD홍보
부낚비즈샵
부낚스토어팜
|
커뮤니티
낚시이야기
칭찬,질타
낚시토론,설문
사는이야기
가입인사란
자유게시판
맛집,멋집
낚시정보,뉴스
낚시홍보,광고
구인구직정보
컴,모바일교실
|
|
|
(27) 출세한 친구에게 보냈다는 속 깊은 선물 '썩어도 준치'
자/유/게/시/판
바다와 낚시를 사랑하는......이들의....
|
▶ 단순한펀글은 1일1회제한되며, 정치,음란물,광고,욕설,..기타 위법게시물은 예고없이 수정,삭제 됩니다. ◀
( 펀 글,동영상,게임 ....등 저작권관련 있는 게시물은 등록을 금지합니다 !!! )
|
 작 성 자 |
아빠의청춘
( jeeproad11 )  jeeproad11@hanmail.net
|
| 작 성 일 |
2020/01/02 (목) 18:52 |
| 글종류 |
펀글 |
|
ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 85 
|
|
|
ㆍIP: 211.xxx.120 |
|
|
(27) 출세한 친구에게 보냈다는 속 깊은 선물 '썩어도 준치'
|
(27) 출세한 친구에게 보냈다는 속 깊은 선물 '썩어도 준치'
초여름이 지나면 완전히 사라졌다가 이듬해 봄에 나타나는 습성에 '시어'(時魚)로도 불렸다.
준치는 청어과에 속하는 흰살생선으로, 우리나라 서남해안에서 주로 잡히는 50㎝ 크기 물고기이다.
등은 암청색이고 배는 은백색이다.
아래턱은 위턱보다 길게 나와 있다. 배지느러미는 작고 뒷지느러미가 상당히 길다.
우리나라 서남해를 비롯해 일본남부해에서 많이 나며 동중국해, 말레이군도, 인도양에도 분포한다.
산란기는 4∼6월이며, 강 하구에 올라와 산란한다.
맛이 좋은 준치는 가시가 많아 마음 놓고 먹기가 힘든 생선이기도 하다.
아름다운 장미에 가시가 있듯이 맛이 으뜸인 준치도 가시를 조심해야 한다.
준치 상징과도 같은 가시와 관련한 재미있는 이야기도 있다.
아주 오랜 옛날 준치가 맛이 좋고 가시가 적어 사람들이 준치만 즐겨 먹어 씨가 마를 위기에 처했다.
이를 걱정한 용왕은 물고기들에게 ‘준치에 가시가 없어 사람들이 준치만 찾으니 가시를 한 개씩 뽑아 준치에 꽂아 줘라.’는 명령을 내린다.
용왕의 명령을 받은 물고기들이 각자 가시를 1개씩 뽑아 준치 몸에 꽂자 그 고통을 견디지 못한 준치가 달아나는데 물고기들이 그 뒤를 따라가며 가시를 꽂아 준치꽁지 부문에 유난히 가시가 많아졌다고 한다.
옛이야기 유래는 정확하지는 않으나 그만큼 준치에 가시가 많다는 의미로 읽힌다.
준치는 예로부터 상징적인 의미를 담은 선물로도 전해졌다.
준치는 맛있는 생선이지만 잔가시가 많아 맛있다고 마구 먹으면 목에 가시가 걸리기에 십상이다.
이는 권력, 명예, 재물에 너무 치우치면 반드시 그 부작용으로 불행이 닥친다는 교훈으로 해석됐다.
이런 교훈을 늘 명심하라는 의미에서 출세한 친구나 친지에게 선물로 줬다고 한다.
준치는 물에서 건지자마자 죽기 때문에 시중에서 쉽게 구할 수 없다.
아가미를 들췄을 때 붉은빛을 띠고 손가락으로 눌러 탄력이 있고 비늘이 벗겨지지 않은 것이 신선하다.
손질 후 즉시 조리하는 것이 좋다.
불가피하게 보관할 때에는 밀봉하여 냉동보관한다.
준치요리 시 마늘을 넣으면 특유의 비린내를 잡아주고 비타민B군 흡수를 도와준다.
준치는 국, 만두, 자반, 젓국찌개, 찜, 조림, 회, 구이 등 다양하게 조리하여 먹을 수 있다.
우리 조상들은 단옷날 준치를 즐겨 먹었다.
가시를 빼고 살만 발라 만든 둥근 완자를 맑은장국에 넣어 끓인 준치국, 준치살로 빚은 준치 만두 등은 대표적인 단오음식이다.
|
|
|
|
|
|
 자유게시판 최근댓글 
|
ㆍ좋은 정보네요
이번에도 덕분에
잘배우고 갑 |
04/25 |
ㆍ정보 감사 합니다.^*^ |
04/23 |
ㆍ좋은 정보네요
감사드립니다
역시나 이번에 |
04/22 |
ㆍ실 생활에 필요한
유용한 정보 감사 드립니다 |
04/22 |
ㆍ이번에도 도움되는
좋은 정보를 올려주셨네요 |
04/20 |
ㆍ좋은 정보네요
이번에도 덕분에
잘배우고 |
04/20 |
ㆍ유용한 정보 감사 합니다,^*^ |
04/17 |
ㆍ좋은 정보네요
이번에도 덕분에
잘배우고 갑 |
04/16 |
|
|
|
|
▶ 단순한펀글은 1일1회제한되며, 정치,음란물,광고,욕설,..기타 위법게시물은 예고없이 수정,삭제 됩니다. ◀
( 펀 글,동영상,게임 ....등 저작권관련 있는 게시물은 등록을 금지합니다 !!! )
|
|
|
|
|
|
|
| 번호 |
글종류 |
글 제 목 |
작성자 |
작성일 |
조회 |
 |
|
저작권 위반 게시물 긴급 안내 1
|
 부낚 |
11/03(수)
|
10167 |
|
|
|
|
|
연속게시물 등록금지안내
|
부낚 |
07/01(목)
|
12186 |
|
|
|
7462 |
펀글
|
<<<삼겹살 2인분에 밥 한 공.. 1 
|
아빠의청춘 |
04/24(수)
|
14 |
|
|
|
7461 |
펀글
|
<<<“혈압 높은 사람은 꼭 .. 2
|
아빠의청춘 |
04/22(월)
|
32 |
|
|
|
7460 |
펀글
|
유익한 생활 정보 2
|
 최강롯데 |
04/20(토)
|
24 |
|
|
|
7459 |
펀글
|
<<<당신의 월급날이 '10일'.. 1
|
아빠의청춘 |
04/20(토)
|
21 |
|
|
|
7458 |
펀글
|
<<<‘간 해독’해주는 식품.. 2
|
아빠의청춘 |
04/16(화)
|
32 |
|
|
|
7457 |
펀글
|
<<<“어설픈 충고는 피하라.. 1
|
아빠의청춘 |
04/14(일)
|
40 |
|
|
|
7456 |
펀글
|
<<<‘이렇게’ 살면 뇌 확 .. 1
|
아빠의청춘 |
04/13(토)
|
32 |
|
|
|
7455 |
펀글
|
생활의지혜 2
|
최강롯데 |
04/13(토)
|
31 |
|
|
|
7454 |
펀글
|
<<<“엉덩이 납작, 종아리 .. 1
|
아빠의청춘 |
04/12(금)
|
28 |
|
|
|
7453 |
펀글
|
<<<생으로 먹으면 손해인 채.. 1
|
아빠의청춘 |
04/08(월)
|
48 |
|
|
|
7452 |
펀글
|
<<<어금니 닦을 때 입 크게.. 1
|
아빠의청춘 |
04/07(일)
|
37 |
|
|
|
7451 |
펀글
|
건강 생활상식 살 ‘쏙’ 빠지는 소소.. 1
|
최강롯데 |
04/07(일)
|
22 |
|
|
|
7450 |
펀글
|
<<<마늘 효과 제대로 누리려.. 1
|
아빠의청춘 |
04/06(토)
|
26 |
|
|
|
7449 |
펀글
|
<<<바나나 색 따라 건강효과.. 1
|
아빠의청춘 |
04/04(목)
|
28 |
|
|
|
7448 |
펀글
|
우리 몸에 유익한 생활정보 1
|
최강롯데 |
04/04(목)
|
30 |
|
|
|
7447 |
펀글
|
<<<커피 마셨는데, 바로 '약.. 1
|
아빠의청춘 |
04/03(수)
|
35 |
|
|
|
7446 |
펀글
|
<<<밥도둑 ‘스팸’ 안 익혀.. 1
|
아빠의청춘 |
04/02(화)
|
31 |
|
|
|
7445 |
펀글
|
<<<급증하는 심장·뇌혈관질.. 1
|
아빠의청춘 |
04/01(월)
|
32 |
|
|
|
7444 |
펀글
|
<<<심혈관계 강화하려면, 찬.. 1
|
아빠의청춘 |
03/31(일)
|
32 |
|
|
|
7443 |
펀글
|
<<<매운탕·닭볶음탕 끓일 .. 1
|
아빠의청춘 |
03/30(토)
|
32 |
|
|
|
7442 |
펀글
|
<<<‘생선’, 비린내 확실히.. 1
|
아빠의청춘 |
03/29(금)
|
41 |
|
|
|
7441 |
펀글
|
생활 속 허리 건강을 지키는 5가지 방.. 1
|
최강롯데 |
03/29(금)
|
20 |
|
|
|
7440 |
펀글
|
<<<허리 아플 때, 딱딱한 침.. 1
|
아빠의청춘 |
03/28(목)
|
26 |
|
|
|
7439 |
펀글
|
<<<목에 잔뜩 낀 황사 먼지.. 1
|
아빠의청춘 |
03/27(수)
|
23 |
|
|
|
7438 |
펀글
|
<<<툭 하면 혓바늘이… '이.. 1
|
아빠의청춘 |
03/26(화)
|
34 |
|
|
|
7437 |
펀글
|
★ 유용한 생활 정보 ★ 1
|
최강롯데 |
03/26(화)
|
26 |
|
|
|
7436 |
펀글
|
<<<소변에 거품 끼고, '이 .. 1
|
아빠의청춘 |
03/25(월)
|
27 |
|
|
|
7435 |
펀글
|
<<<“내장지방이 염증 키운.. 1
|
아빠의청춘 |
03/24(일)
|
29 |
|
|
|
7434 |
펀글
|
<<<걸을 때 왜 팔을 흔들까.. 1
|
아빠의청춘 |
03/23(토)
|
27 |
|
|
|
7433 |
펀글
|
<<<연령대별 건강관리 요령.. 1
|
아빠의청춘 |
03/22(금)
|
34 |
|
|
|
7432 |
펀글
|
<<<어르신 똥고집?…나이 들.. 1
|
아빠의청춘 |
03/21(목)
|
46 |
|
|
|
7431 |
펀글
|
<<<0.1초 안에 결정되는 ‘.. 1
|
아빠의청춘 |
03/20(수)
|
45 |
|
|
|
7430 |
펀글
|
★ 유용한 생활 정보 ★ 1
|
최강롯데 |
03/20(수)
|
31 |
|
|
|
7429 |
펀글
|
<<<혼잡하고 어수선한 세상..
|
아빠의청춘 |
03/19(화)
|
27 |
|
|
|
7428 |
펀글
|
<<<“돈 많으면 행복하다?”.. 1
|
아빠의청춘 |
03/18(월)
|
36 |
|
|
|
7427 |
펀글
|
정보 1
|
최강롯데 |
03/18(월)
|
25 |
|
|
|
7426 |
펀글
|
<<<손톱 옆에 일어난 ‘흰 .. 1
|
아빠의청춘 |
03/17(일)
|
30 |
|
|
|
7425 |
펀글
|
<<<라면, ‘이렇게’ 먹으면.. 1
|
아빠의청춘 |
03/16(토)
|
37 |
|
|
|
7424 |
펀글
|
<<<건강 걱정에 영양제 많이.. 1
|
아빠의청춘 |
03/15(금)
|
33 |
|
|
|
7423 |
펀글
|
<<<믹스커피 적정 섭취량은.. 1
|
아빠의청춘 |
03/14(목)
|
49 |
|
|
|
7422 |
펀글
|
알아두면 돈 버는 연비절약 운전법 1
|
최강롯데 |
03/13(수)
|
41 |
|
|
|
7421 |
펀글
|
<<<채소, 생으로 VS 익혀서.. 1
|
아빠의청춘 |
03/13(수)
|
33 |
|
|
|
7420 |
펀글
|
<<<뜨거운 국물 먹으면 "아.. 1
|
아빠의청춘 |
03/12(화)
|
32 |
|
|
|
7419 |
펀글
|
<<<쑥·달래·냉이… 봄나물.. 1
|
아빠의청춘 |
03/11(월)
|
37 |
|
|
|
7418 |
펀글
|
<<<요즘 인기인 ‘스키야키.. 1
|
아빠의청춘 |
03/10(일)
|
41 |
|
|
|
7417 |
펀글
|
<<<잘 굳는 ‘순간접착제’.. 1
|
아빠의청춘 |
03/09(토)
|
50 |
|
|
|
7416 |
펀글
|
<<<봄철 익혀도 안죽는 “이.. 1
|
아빠의청춘 |
03/08(금)
|
48 |
|
|
|
7415 |
펀글
|
<<<그냥 버린 ‘과일포장망.. 1
|
아빠의청춘 |
03/07(목)
|
45 |
|
|
|
7414 |
펀글
|
[정보] 뇌를 건강하게 하는 방법 50가.. 1
|
최강롯데 |
03/07(목)
|
32 |
|
|
|
7413 |
펀글
|
<<<금가루, 음식에 뿌리면 .. 1
|
아빠의청춘 |
03/06(수)
|
43 |
|
|
|
7412 |
펀글
|
<<<손에서 없어지지 않는 생.. 1
|
아빠의청춘 |
03/05(화)
|
45 |
|
|
|
7411 |
펀글
|
<<<남은 달걀·밥·라면, 버.. 1
|
아빠의청춘 |
03/04(월)
|
50 |
|
|
|
7410 |
펀글
|
☆유익한 건강 정보! 1
|
최강롯데 |
03/04(월)
|
26 |
|
|
|
7409 |
펀글
|
<<<발가락 유독 차고 색까지.. 1
|
아빠의청춘 |
03/03(일)
|
40 |
|
|
|
7408 |
펀글
|
<<<나이 들어 가렵다? 심하.. 1
|
아빠의청춘 |
03/02(토)
|
34 |
|
|
|
7407 |
펀글
|
<<<오메가3 영양제 먹기 부.. 1
|
아빠의청춘 |
03/01(금)
|
38 |
|
|
|
7406 |
펀글
|
<<<칫솔, '이 물'에 5분만 .. 1
|
아빠의청춘 |
02/29(목)
|
42 |
|
|
|
7405 |
펀글
|
<<<건조할 때 필수품 ‘바셀.. 1
|
아빠의청춘 |
02/28(수)
|
37 |
|
|
|
7404 |
펀글
|
<<<자다가 다리 저리는 게,.. 1
|
아빠의청춘 |
02/28(수)
|
40 |
|
|
|
7403 |
펀글
|
<<<젊을 땐 날씬, 노년엔 통.. 1
|
아빠의청춘 |
02/27(화)
|
45 |
|
|
|
7402 |
펀글
|
알면 유용한 건강 상식들 1
|
최강롯데 |
02/27(화)
|
34 |
|
|
|
7401 |
펀글
|
<<<40세 이후에는 멀리해야.. 1
|
아빠의청춘 |
02/26(월)
|
46 |
|
|
|
7400 |
펀글
|
<<<술, 조금씩 자주 vs 한 .. 2
|
아빠의청춘 |
02/25(일)
|
46 |
|
|
|
7399 |
펀글
|
<<<“너무 많은 대장암”….. 1
|
아빠의청춘 |
02/23(금)
|
47 |
|
|
|
7398 |
펀글
|
<<<매일 하는 '이 습관'만 .. 1
|
아빠의청춘 |
02/23(금)
|
37 |
|
|
|
|
67
|
|
| | | |
|
| | | |
| |
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
Copyright ⒞ Since 2002.Mar By 부낚 All Right Reserved
대한민국 바다낚시의 메카 부낚 www.ybada.co.kr / www.bunak.co.kr
사업자번호:602-08-67249 통신판매업신고:영도-00041 Mail:dscoo@naver.com
부산시 영도구 태종로 327 (2F) TEL: 070-8165-2224 H.P: 010-3837-2518
부낚계좌 : 부산은행 046-01-033431-1 최효규 요청,문의사항는 운영진콜란을 이용해주세요.
개인정보취급방침 전자적표시등록
|
|
|
부낚은 SSL보안서버로 회원정보를
안전하게 보호하고 있습니다.
|
|
|
|
|
| |
|
| |
| |
|
| |
|
|
|
|
|
유튜브
커/뮤/니/티 
