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자리돔 히비끼
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  작 성 자 낚시하는루파  ( munmun00 ) 
  분 류 요리
  구 분 중 급
ㆍ조회: 125    
자리돔 히비끼

벵에돔낚시를 하다보면 가장 흔하게 만나게 되는 녀석들이 바로 자리돔입니다.
자리돔이 물어서 몇마리 갖고 오면 주로 해먹는것은 물회, 세꼬시가 되겠지요.

그런데 이번에 자리돔을 히비끼 해보았습니다.
자리돔도 돔이니 해보면 어떨까 싶어서 해보았는데, 맛이 괜찮더군요.

물론 작아서 손질하기가 좀 귀찮긴 합니다.
그래도 맛은 좋습니다.

한번 해보시기 바랍니다.


이름아이콘 땡감시
2019-08-13 23:48
회원사진
맛난 정보네요
잘배우고 갑니다
감사합니다 ^^
   
이름아이콘 권오성
2019-08-14 22:55
회원사진
헐 생각도 못했네요
다만 고기가 작아서 손질도 그렇고
해먹기는 조금은 힘들거같네요 ㅠㅠ
   
 
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구 분 구 분
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